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Quinta Nova Grande Reserva Referência P28/P21
Douro DOC, 75clDie mit Tinta Roriz bepflanzte Parzelle 28, besteht aus 2650 Rebstöcken mit einer Neigung von 25 % und einer Höhe zwischen 205 und 210 Metern. Die Tinta Roriz zeigt deutlich die Herausforderung des Weins und die menschliche Beharrlichkeit bei der Bewahrung eines alten und authentischen Douro. Die Strenge der Rebsorte ist am Gaumen spürbar, aber gleichzeitig verführt eine zeitgenössische Raffinesse, die in Verbindung mit einem jahrhundertealten Weinberg eine «Referência» (Referenz) im portugiesischen Douro entstehen lässt; ein Wein voller Mineralität, blauer Beeren, reich an würzigen Noten, mit einer festen Struktur und einem sehr engen Mund. Die hohe Konzentration, Dichte und Tiefe bringt seine Herkunft hervorragend zum Ausdruck.
- Herkunft
- Portugal
- Produzent
- Quinta Nova
- Traubensorte
- Tinta Roriz und hundertjährige Reben.
- Ausschanktemperatur
- 16–18 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2019
- Region
- Douro
- Alkoholgehalt
- 14.5 %
- Ausbau
- 12 Monate in neuen, französischen Eichenfässern.
- Weintyp
- Rotwein
- Passt zu
- Rotem und gegrilltem Fleisch sowie Roastbeef.
- Auszeichnungen
-
ROBERT PARKER 97
Auszeichnungen
| 2018 | Robert Parker | 93 |
Produzent
QUINTA NOVA DE NOSSA SENHORA DO CARMO
Die Geschichte des Weinguts ist über 250 Jahre alt und das historische Kellergebäude aus dem Jahr 1764 wird noch heute genutzt. Der Douro war 1756 ausserdem die erste abgegrenzte und regulierte Weinregion der Welt. Seit 1999 ist das Anwesen im Besitz der Familie Amorim. Heute wird es in vierter Generation von Luisa Amorim geführt. Das Weingut ist im Duoro das erste Anwesen mit sortenreiner Bepflanzung. Lokale Rebsorten, nach Süden und Westen ausgerichtet sowie den heissen und trockenen Winden ausgesetzt, reifen im mediterranen Mikroklima zu Weinen mit ausgeprägtem Charakter heran. Das Weinbaugebiet Alto Douro wurde 2001 in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen, womit eine ausgedehnte bergige Weinbauregion klassifiziert wurde, die weltweit einzigartig ist.
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