Nach jahrzehntelangen Untersuchungen, wurde bei diesem Wein zum ersten Mal einheimische Hefe eingesetzt und damit der Grundstein für den Erfolg von Protos gelegt.

Im Jahr 1927 wurde Protos von elf Weinbauern aus Peñafiel unter dem Namen Bodega Ribera Duero gegründet. Ein Kindheitstraum ging für sie in Erfüllung: Sie hatten vor, hochwertige Weine herzustellen, die Geschichte schreiben. Dadurch wollten sie ihre Region aufwerten, die damals in Vergessenheit geraten war, aber ein illustres, mit dem Weinbau verbundenes Erbe trägt. 

Die Lese erfolgt manuell in sehr alten Weinbergen, die Reifung während 16 Monaten in neuen Fässern aus französischer Eiche und weitere 12 Monate in der Flasche.

Seine intensive süsskirschrote Farbe und sein veilchenfarbener Rand machen ihn zu einem sehr lebendigen und brillanten Wein. Sein Aroma wird als elegant beschrieben. Besonders ist die Kombination aus reifen roten und schwarzen Früchten, mit einer frischen sowie originellen Note mit süssen Gewürzen und feinen Röstaromen. In der Nase ist er sehr ausdrucksstark mit viel Persönlichkeit. Im Gaumen ist er sehr ausgewogen und leicht zu trinken, mit runden Tanninen und einem langen und sehr angenehmen Abgang.

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