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Cantodoro Riserva
Sicilia DOC, 75clDie Assemblage aus der autochthonen Nero d’Avola-Traube und der internationalen Rebsorte Cabernet Sauvignon kommt in einem konzentrierten Rot mit violetten Reflexen daher. Das Bouquet erinnert an Brombeeren, Himbeeren und Preiselbeeren gepaart mit einem Hauch von Lakritze, Pflaume und Vanille. Am Gaumen raffiniert und gut strukturiert mit einer hervorragenden Komplexität.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- Feudo Arancio
- Rebsorte(n)
- Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon
- Ausschanktemperatur
- 16–18 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Sizilien
- Alkoholgehalt
- 13.5 %
- Ausbau
- 16 Monate in Barriques, davon 12 vor und 4 Monate nach der Assemblage.
- Weintyp
- Rotwein
- Passt zu
- Rotem und gegrilltem Fleisch, Wild, Salami, gereiftem Käse sowie zu gegrilltem Thun- und Schwertfisch.
- Auszeichnungen
-
BERLINER WINE TROPHY Gold
Auszeichnungen
| 2020 | Berliner Wine Trophy | Gold |
Produzent
Feudo Arancio
Es fühlt sich an, als wäre man in einem typischen Baglio Siciliano, einem traditionellen Gutshof mit seinem beschatteten Innenhof gelandet. Man schaut sich um, instinktiv sucht das Auge nach einem Tisch, an dem man sich niederlassen und ein kühles Glas Grillo bestellen kann. Willkommen bei Feudo Arancio, einem relativ jungen, von Mezzacorona 2001 auf uraltem Kulturland im südlichen Sizilien gegründeten Weingut. Hier setzt sich auch die internationale Weinkritik liebend gerne zur Verkostung hin.
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