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Cantodoro Riserva
Sicilia DOC, 75clL'assemblage du cépage autochtone Nero d'Avola et du cépage international Cabernet Sauvignon se présente dans une robe rouge concentrée aux reflets violets. Le bouquet rappelle les mûres, les framboises et les airelles rouges, avec une touche de réglisse, de prune et de vanille. En bouche, il est raffiné et bien structuré avec une excellente complexité.
- Origine
- Italie
- Producteur
- Feudo Arancio
- Cépage(s)
- Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon
- Température de service
- 16–18 °C
- Contenance
- 75 cl
- Millésime
- 2021
- Région
- Sicile
- Taux d'alcool
- 13.5 %
- Elevage
- 16 mois en barriques, dont 12 avant et 4 après l'assemblage.
- Type de vin
- Vin rouge
- Convient avec
- Viandes rouges et grillées, gibier, salami, fromages affinés ainsi qu'avec le thon et l'espadon grillés.
- Distinctions
-
BERLINER WINE TROPHY Gold
Distinctions
| 2020 | Berliner Wine Trophy | Gold |
Producteur
Feudo Arancio
On se croirait dans un baglio siciliano typique, une ferme traditionnelle avec sa cour intérieure ombragée. Balayant les lieux du regard, on cherche instinctivement une table où s’installer et commander un verre de grillo bien frais. Bienvenue chez Feudo Arancio, un domaine viticole relativement jeune fondé par Mezzacorona en 2001 sur de très anciennes parcelles du sud de la Sicile. Le lieu est également prisé des critiques de vin internationaux pour la dégustation.
En savoir plus »Disponible chez
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