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Quinta Nova Rosé
Douro DOC, 75clIntense, cristallin, complexe et fruité, ce rosé se profile comme un vin de haut niveau avec une belle concentration aromatique et un passage en bois qui lui confère longueur et complexité.
- Origine
- Portugal
- Producteur
- Quinta Nova
- Cépage
- Tinta Roriz, Tinta Francisca, Touriga Franca
- Température de service
- 10–12 °C
- Contenance
- 75 cl
- Millésime
- 2022
- Région
- Douro
- Taux d'alcool
- 13.5 %
- Elevage
- 4 mois en fûts de chêne français (50%) et en cuves inox (50%).
- Type de vin
- Vin rosé
Distinctions
| 2020 | Wine Spectator | 90 |
Producteur
QUINTA NOVA DE NOSSA SENHORA DO CARMO
L’histoire de ce domaine viticole remonte à plus de 250 ans. Le bâtiment historique de la cave, qui date de 1764, est toujours utilisé à ce jour. Le Douro est par ailleurs devenu en 1756 la première région viticole délimitée et réglementée au monde. Le domaine appartient à la famille Amorim depuis 1999. Il est aujourd’hui dirigé par Luisa Amorim, en quatrième génération. Ce domaine viticole est le premier du Douro à avoir planté des parcelles monovariétales. Les cépages locaux, orientés au sud et à l’ouest et exposés aux vents chauds et secs, mûrissent dans le microclimat méditerranéen et donnent des vins au caractère affirmé.
La région viticole de l’Alto Douro a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2001, distinguant ainsi une vaste région viticole montagneuse unique au monde.
Disponible chez
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