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Miraval Blanc
Côtes de Provence AOP, 75clVerführerische, klare, blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt sich der Wein ausdrucksstark mit einem intensiven, blumigen Bouquet, das Aromen weisser Blüten und Akazien verströmt, zu denen Noten von Zitrusfrüchten und frischen Mandeln dazukommen. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und weich und entfaltet köstliche Grapefruit- und Yuzu-Aromen, die von Noten weisser Blüten begleitet werden. Ein Wein von grosser Eleganz, der in einen langanhaltenden, salzigen Abgang mündet.
- Herkunft
- Frankreich
- Produzent
- Miraval
- Rebsorte(n)
- Rolle
- Ausschanktemperatur
- 8–12 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Provence
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Ausbau
- 50% der Cuvée in Eichenfässern.
- Weintyp
- Weisswein
- Passt zu
- Gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten, gegrilltem Gemüse, herzhaftem Käse sowie zu fruchtigen Desserts.
Produzent
MIRAVAL
Es waren einmal ein Prinz und eine Prinzessin, die kamen aus der Ferne übers Meer, um in einem schönen Landschloss wie … Ja, wie aus dem Märchen wirkt des Château Miraval in Südfrankreich, eingebettet in Wälder, Olivenhaine und Weinberge. Nachdem Angelina Jolie und Brad Pitt das Anwesen 2011 kauften und dort in der Kapelle heirateten, waren Artikel zum «Vie en rose» fürs erste wohl häufiger als jene zum bekannten Rosé des Châteaus. Dank der in der Weinwelt bestens bekannten Familie Perrin, die für das Glamour-Paar Weinbau und Vinifikation auf dem Gut übernahm, ist Château Miraval heute aber ein fixer Stern am Weinhimmel. Und wurde von Wine Spectator gar als einziger Rosé in die Liste der 100 Top-Weine der Welt aufgenommen. Kein Märchen!
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