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Conde Valdemar Finca Alto Cantabria
Rioja DOCa, 75clDer Einzellagenwein Finca Alto Cantabria präsentiert sich in einer strohgelben Robe mit grünlichen Reflexen. Er zeigt intensive Aromen von weissen Blumen, Melonen und Birnen mit rauchigen Noten und einem zarten Hauch von Haselnüssen. Am Gaumen ist er komplex, vollmundig, mit einem leicht salzigen und würzigen Charakter, der typisch für den kalkhaltigen Boden von Alto Cantabria ist. Der Abgang ist elegant und langanhaltend.
- Herkunft
- Spanien
- Produzent
- Bodegas Valdemar
- Rebsorte(n)
- Viura
- Ausschanktemperatur
- 12–14 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Rioja
- Alkoholgehalt
- 13.5 %
- Ausbau
- 6 Monate in französischen Eichenfässern.
- Weintyp
- Weisswein
- Passt zu
- Weissem Fleisch, Pasta mit weisser Sauce, gebratenem Gemüse, Risotto, Sushi und zu diversen Vorspeisen wie Foie Gras.
- Auszeichnungen
-
WINE ENTHUSIAST 94 DECANTER 92 TIM ATKIN 95
Auszeichnungen
| 2020 | Tim Atkin | 95 |
| 2019 | Tim Atkin | 95 |
| Decanter | 94 |
Produzent
BODEGAS VALDEMAR
Die Bodegas Valdemar ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition. Das im Jahre 1889 gegründete Unternehmen wird heute in der vierten Generation geführt. Seit den 80er Jahren ist Valdemar ein Bezugspunkt im Rioja. Nicht zuletzt auch deshalb, weil sie damals als erste Weinkellerei Europas die Gärtemperaturkontrolle einführten. Heute gehört Valdemar zu den renommiertesten Erzeugern im Anbaugebiet Rioja. Dies dank einer Kombination aus langjähriger Weinbautradition und konstanten Bemühungen im Forschungsbereich.
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