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Conde Valdemar Finca Alto Cantabria Blanco Barrica
Rioja DOCa, 75clDer Finca Alto Cantabria zeigt intensive Aromen von Mandelblüten und Pfirsich, mit einem zarten Hintergrund von Haselnüssen.
Im Mund ist er komplex, vollmundig, mit einem leicht salzigen Charakter, der typisch für den kalkhaltigen Boden von Alto Cantabria ist.
Der Abgang ist elegant und lang.
- Herkunft
- Spanien
- Produzent
- Bodegas Valdemar
- Traubensorte
- Viura
- Ausschanktemperatur
- 12–14 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Region
- Rioja
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Ausbau
- 6 Monate im französischen Eichenfass.
- Weintyp
- Weisswein
- Passt zu
- Aperitif, Fisch, weissem Fleisch, Gänseleberpastete, Pasta- und Reisgerichte.
Produzent
BODEGAS VALDEMAR
Die Bodegas Valdemar ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition. Das im Jahre 1889 gegründete Unternehmen wird heute in der vierten Generation geführt. Seit den 80er Jahren ist Valdemar ein Bezugspunkt im Rioja. Nicht zuletzt auch deshalb, weil sie damals als erste Weinkellerei Europas die Gärtemperaturkontrolle einführten. Heute gehört Valdemar zu den renommiertesten Erzeugern im Anbaugebiet Rioja. Dies dank einer Kombination aus langjähriger Weinbautradition und konstanten Bemühungen im Forschungsbereich.
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