Corte Balbi Soprani
BALBI SOPRANI
Le jeune domaine viticole Balbi Soprani a été fondé en 2002 par Francesco Capetta. Sous la direction de ses enfants, l’entreprise connaît aujourd’hui un franc succès, tant sur le plan national qu’international, grâce à ses vins piémontais de grande qualité. Pour l’élaboration des vins et des vins mousseux, la famille Capetta recourt aux technologies et aux approches œnologiques des plus modernes, sans jamais perdre de vue son ancrage régional et l’amour pour ses origines et son terroir.
«Les vins de Balbi Soprani font honneur à la longue tradition du Piémont dans la production de vins naturels de qualité supérieure.»
Balbi Soprani exploite 21 hectares répartis sur les communes de Santo Stefano Belbo et Cossano Belbo. Celles-ci se trouvent dans la région du Moscato d’Asti, dont les collines d’une beauté à couper le souffle ont été inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2014 en raison du lien indissociable entre l’homme et la vigne. Les coteaux y sont si escarpés et accidentés, avec des pentes à plus de 50 %, que l’on peut parler de viticulture héroïque.
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