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Pizarras de Otero

Bierzo DO, 75cl

Robe rouge cerise intense aux reflets violacés. Le nez dévoile un bouquet expressif et typique du cépage, mêlant arômes de fruits des bois, de prune et de cerise, soulignés par de délicates notes florales de violette et une touche minérale en arrière-plan. En bouche, l’attaque est équilibrée et fraîche, portée par une belle expression fruitée et une finale longue et harmonieuse.

Origine
Espagne
Producteur
Bodegas Martín Códax
Cépage(s)
Mencia
Température de service
16–18 °C
Contenance
75 cl
Millésime
2023
Région
Bierzo
Taux d'alcool
13 %
Elevage
en cuve inox
Type de vin
Vin rouge
Convient avec
Viande rouge, carpaccio, viande séchée et fromage de chèvre.

Distinctions


2021 Guía Peñín 90
2020 Decanter 91



Producteur

Producteur Map

BODEGAS MARTÍN CÓDAX

Bodegas Martín Códax a été fondée en 1986. Depuis lors, Martín Códax s’est fortement investi pour la région viticole de Rias Baixas et pour le cépage typique de la région, l’Albariño. Son dévouement passionné a largement contribué à la renommée internationale des vins Albariño. Depuis 2003, Martín Códax produit également des vins de grande qualité dans la région viticole du Bierzo à partir de Mencia, cépage roi dans la région.

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