Capitolo 08 Soave « Retour

Capitolo 08 Soave

Soave DOC, 75cl

Au nez, des arômes de pommes, d'amandes et de fleurs blanches. Un vin délicat, moyennement corsé, équilibré et rafraîchissant.

Origine
Italie
Producteur
Pasqua
Cépage
Garganega, Trebbiano
Température de service
10–12 °C
Contenance
75 cl
Millésime
2022
Région
Vénétie
Taux d'alcool
12 %
Elevage
En cuve inox et maturation en bouteille.
Type de vin
Vin blanc
Convient avec
Hors-d'œuvre, plats principaux légers, plats de poisson, pâtes et riz.

Producteur

Producteur Map

PASQUA

Des serments d’amour encore et toujours, une seule promesse de passion et d’ivresse des sentiments... cette étiquette avec une photo des graffitis ornant la maison des Capulet à Vérone, la maison natale de Juliette, est emblématique de l’amour que porte la cave Pasqua Vigneti e Cantine à ses produits. Des vignobles d’exception aux noms affectueux imaginés pour les vins en passant par la conception des étiquettes, tout est empreint de «passione e sentimento».

En savoir plus »

Disponible chez

Nous vous envoyons volontiers les adresses de vente de ce vin dans votre région. Pour ce faire, il vous suffit de nous communiquer vos coordonnées.

Boussole Magazine

South Wines, un univers de rêve

 

15e ANNIVERSAIRE – SOUTH WINES SE BONIFIE AVEC LE TEMPS

Nous voulons fêter avec vous les 15 ans de South Wines!
La passion et le plaisir du vin nous ont procuré de nombreux moments agréables et captivants. Et cela n’a été possible qu’avec vous et grâce à vos idées et suggestions. Nous sommes fiers de vous compter parmi nos clientes et clients, et nous réjouissons d’ores et déjà de passer les
15 prochaines années à vos côtés. Toute l’équipe tient à vous remercier sincèrement de la confiance que vous lui avez accordée.
Et pas seulement en paroles: tout au long de l’année,
vous trouverez en deuxième page les offres spéciales
«South Wines a 15 ans». Et à l’occasion, nous serons heureux de trinquer avec vous à nos prochaines années
de succès. À votre santé!

La renaissance œnoculturelle de Santa Sofia

L’Amarone Gioè 2013 se présente dans un style renouvelé: sa fraîcheur et le plaisir qu’il apporte accompagnent idéalement les moments de convivialité, mais aussi différents mets, qu’ils soient raffinés ou plus traditionnels.

Quand sur des vins de terroir veillent des cigognes noires

300 hectares où la nature reste intacte et constitue la base des vins à naître. À Herdade do Freixo, l’authenticité du terroir est plus importante que la surface — au sens propre. On laisse parler les vins.

Albor de Resalte - le nouveau blanc de Bodega Resalte

On dirait que cela ne fait que quelques années que Bodega Resalte mettait en bouteille son premier Tempranillo. Dix ans plus tard, le domaine figurait déjà parmi les 100 meilleurs vins du magazine Wine Spectator! Qu’il fasse ainsi jeu égal avec les domaines les plus réputés du monde avait fait l’effet d’une petite bombe dans le milieu du vin. Et voici que le dernier-né de Bodega Resalte, un blanc cette fois, fait de nouveau sensation.

LE JOYAU DE CANTALUPO

Voici comment les fondateurs de Fantini, aussi appelés «Three Dreamers», décrivent ce vin: «Un vin qui représente l’apogée de nos efforts et incarne nos expériences et nos recherches. Le symbole d’un terroir
exceptionnel.»

POUR UN VIGNERON, LE LANGUEDOC A TOUT D’UN PARADIS

En 2004, les deux propriétaires Tim Ford et Anthony Record ont engagé le jeune
et talentueux œnologue Vincent Chansault.

SAN FELICE: AU CŒUR DE LA RÉGION DU CHIANTI CLASSICO

Le domaine San Felice, dont l’histoire remonte à 1700, est aujourd’hui dirigé par des personnes talentueuses et créatives. Leurs vins reflètent le terroir local en le mariant habilement avec l’innovation et la recherche.

LE DOURO, UNE VALLÉE PROFONDE AUX PRÉCIEUX NECTARS

Avec ses paysages enchanteurs et à couper le souffle, la vallée du Douro compte parmi les plus fascinantes régions du Portugal. Suivez-nous pour un voyage au cœur des vignobles de nos producteurs.

QUINTA NOVA INVENTE LES VINS DE DEMAIN

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo séduit par sa beauté incomparable. Perché au-dessus du Douro, niché au cœur d’un paysage unique au monde et préservé à juste titre.

QUINTA DE S. JOSÉ: LE SOLEIL DANS LE CŒUR

João Brito e Cunha est un modèle d’hospitalité pour la nouvelle génération de vignerons qui se sont établis sur les rives du Douro et ont donné vie à des projets pleins d’ambition.

PORTO, LE BERCEAU DES VINS DU MÊME NOM

Même si les raisins poussent dans la vallée du Douro, la ville côtière lusitanienne de Porto donne son nom aux vins éponymes. Ils y sont transportés pour leur maturation et leur stockage.

LA CLÉ DE LA RENOM- MÉE: UNE PUBLICITÉ BIEN PENSÉE

L’histoire de Sandeman remonte à 1790. Alors âgé de 25 ans, George Sandeman demande à son père un prêt de 300 livres pour s’installer comme négociant en vin à Londres.

Vins similaires