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Gran Cruor Selecció Caranyena
Priorat DOQ, 75clCe vin haut de gamme et de production limitée, composé à 100% de caranyena, est capable de montrer le vrai potentiel de ce cépage. Il a un bouquet complexe avec des notes de sous-bois, de vinaigre balsamique et de chocolat. Au palais, il est corsé, agréablement frais, équilibré et doux avec des arômes intenses de fruits noirs. Un vin persistant et élégant avec beaucoup de caractère.
- Origine
- Espagne
- Producteur
- Casa Gran del Siurana
- Cépage
- Cariñena
- Température de service
- 18 °C
- Contenance
- 75 cl
- Millésime
- 2014
- Région
- Priorat
- Taux d'alcool
- 14 %
- Elevage
- 14 mois en barriques français.
- Type de vin
- Vin rouge
- Convient avec
- Filet de bœuf, gigot d’agneau braisé et fromage corsé.
- Distinctions
-
DECANTER 92 GUÍA PEÑÍN 92
Producteur
CASA GRAN DEL SIURANA
Sur les rives de la Siurana se trouve une ancienne maison de campagne, La Casa Gran, dont l’histoire remonte à plus de trois cents ans. Elle servait jadis de résidence aux moines chartreux du monastère voisin de Scala Dei. Ceux-ci cultivaient déjà la vigne au XIIe siècle dans le Priorat, qui compte aujourd’hui parmi les régions viticoles les plus célèbres au monde.
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En savoir plus »Disponible chez
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