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Fleur de Miraval Champagne Rosé
Champagne AC, 75clRobe rosée brillante aux reflets clairs et délicatement soulignée par une effervescence particulièrement fine. Le bouquet révèle un spectre aromatique complexe et subtil, avec des notes de fruits secs, d’agrumes confits et de noisettes torréfiées, délicatement rehaussées par des nuances d’épices nobles. En bouche, le vin se montre d’une élégance remarquable, frais, vivant et parfaitement équilibré entre puissance et finesse. La texture juteuse et charnue se déploie sur des arômes de melon mûr, de pamplemousse confit et de calamansi. La finale longue et persistante s’appuie sur une minéralité calcaire délicate.
- Origine
- France
- Producteur
- Miraval
- Cépage(s)
- Chardonnay, Pinot Noir
- Température de service
- 7–12 °C
- Contenance
- 75 cl
- Millésime
- ER4
- Région
- Champagne
- Taux d'alcool
- 12.5 %
- Elevage
- 4 ans sur lies
- Type de vin
- Vin mousseux
- Convient avec
- Viandes blanches, fruits de mer, risotto et pâtes, ainsi que cuisine méditerranéenne.
- Distinctions
-
ROBERT PARKER 93+ JAMES SUCKLING 97 JEB DUNNUCK 98
Producteur
MIRAVAL
Il était une fois un prince et une princesse venus de par-delà les mers pour s’installer dans un magnifique palais… Niché dans le sud de la France, entouré de forêts, d’oliveraies et de vignobles, le Château Miraval semble tout droit sorti d’un conte de fées. Après qu’Angelina Jolie et Brad Pitt ont acheté la propriété en 2011 et ont célébré leur mariage dans sa chapelle, la «vie en rose» du couple glamour a fait couler plus d’encre que le célèbre rosé du château. Mais grâce à la famille Perrin, dont la réputation n’est plus à faire dans le monde du vin et qui assure la viticulture et la vinification sur le domaine, le Château Miraval a également accédé au statut de star dans l’univers du vin, devenant même le seul rosé inscrit au Top 100 mondial du Wine Spectator. Et ça, ce n’est pas un conte de fées!
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