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Chiuse Vidalba Rosso
Etna DOC, 75clUn rouge intense avec des accents violets. Le bouquet est fruité avec des arômes de mûre, de confiture de fraise et de caroube. L'élevage de 18 mois se fait sentir par des notes de cèdre et de cacao. En bouche, l'attaque est douce et veloutée et rappelle le café et les mûres. Les tanins soyeux sont accompagnés de notes anisées, d'herbes méditerranéennes et de nuances balsamiques pour finir sur une finale longue et épicée.
- Origine
- Italie
- Producteur
- Torre Mora
- Cépage(s)
- Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
- Température de service
- 18 °C
- Contenance
- 75 cl
- Millésime
- 2018
- Région
- Sicile
- Taux d'alcool
- 13.5 %
- Elevage
- 18 mois en grands fûts de chêne et tonneaux de 500 litres.
- Type de vin
- Vin rouge
- Convient avec
- Plats à base de viande et risotto aux truffes.
- Distinctions
-
WINE ENTHUSIAST 92 JAMES SUCKLING 93 VINUM 17
Producteur
TORRE MORA
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