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Les Sinards Blanc
Châteauneuf-du-Pape AOC, 75clRobe jaune or pâle aux reflets lumineux. Bouquet fin et délicat avec une richesse d'arômes séduisante. Au nez, des notes de poire juteuse qui se mêlent harmonieusement à des nuances de coing et de miel. En bouche, il est rond et opulent, mais néanmoins équilibré, avec des arômes de fruits juteux. La finale persistante est marquée par une délicieuse note d'amertume.
- Origine
- France
- Producteur
- Famille Perrin
- Cépage
- Clairette, Grenache Blanc, Roussanne
- Température de service
- 10 °C
- Contenance
- 75 cl
- Millésime
- 2023
- Région
- Châteauneuf-du-Pape
- Taux d'alcool
- 14.5 %
- Elevage
- Plusieurs mois en barriques.
- Type de vin
- Vin blanc
- Convient avec
- De la viande blanche et des plats accompagnés de sauce à la crème.
- Distinctions
-
WINE SPECTATOR 92 DECANTER 96
Distinctions
| 2019 | Robert Parker | 92 |
Producteur
FAMILLE PERRIN
Possédant des vignobles dans les meilleurs terroirs du sud de la vallée du Rhône, la Famille Perrin peut s’enorgueillir de plus d’un siècle de succès et est réputée pour ses idées novatrices et non conventionnelles: pionniers de l’agriculture biologique depuis 1953, les Perrin emploient en outre des méthodes biodynamiques depuis 1970. Ils sont aussi les premiers à avoir implanté les cépages du Rhône aux États-Unis. On leur doit par ailleurs la production des premiers Paso Robles en 1989. Il n’est donc pas étonnant que la Famille Perrin ait été élue Personnalité de l’année 2014 par le magazine de vin le plus influent d’Europe, Decanter Magazine.
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