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Bricco della Cappelletta Barbera d'Asti Superiore
Barbera d’Asti Superiore DOCG, 75clRobe rouge rubis intense. Des notes d'eucalyptus, de poivre noir, d'épices méditerranéennes, de fleurs rouges, de groseilles et de cerises noires s'unissent en un bouquet complexe, avec des notes de cacao légèrement sucrées en arrière-plan. Corsé et enveloppant en bouche avec une bonne fraîcheur et une finale balsamique persistante avec une note de cacao récurrente.
- Origine
- Italie
- Producteur
- Carlin de Paolo
- Cépage
- Barbera
- Température de service
- 18 °C
- Contenance
- 75 cl
- Millésime
- 2020
- Région
- Piémont
- Taux d'alcool
- 14.5 %
- Elevage
- 18 mois en petits fûts de chêne français.
- Type de vin
- Vin rouge
- Convient avec
- Charcuterie, fromages affinés, viandes rouges et cuisine piémontaise.
Producteur
CARLIN DE PAOLO
Carlin de Paolo possèdent 50 hectares de vignes bénéficiant de conditions idéales sur les coteaux de la magnifique appellation Terre Alfieri. Des vignes aux sols d’une grande diversité: marnes argileuses, sédiments marins, calcaire et sable.
En savoir plus »Disponible chez
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