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Bardolino Chiaretto Classico
Bardolino DOC, 75clUn vin rouge corail brillant, le nez rappelle l'origan frais et la marjolaine. Notes fruitées de framboise, de cerise aigre et de grenade. Harmonieux et agréable en bouche, d'abord doux et onctueux, puis devient plus vif, avec une touche fraîche de framboise Il se termine par de longues notes d'agrumes agréablement amères au goût d'oranges chinotto.
- Origine
- Italie
- Producteur
- Santa Sofia
- Cépage
- Corvina, Rondinella, Molinara
- Température de service
- 6–8 °C
- Contenance
- 75 cl
- Région
- Vénétie
- Taux d'alcool
- 12.5 %
- Elevage
- En cuve inox.
- Type de vin
- Vin rosé
- Convient avec
- Apéritif, salades, plats d’été léger, poissons, fruits de mer, riz et viandes blanche.
Producteur
SANTA SOFIA
«Le lieu est magnifique: un coteau tout en douceur, aux portes de Vérone, entre deux petites vallées. Le paysage est splendide et l’eau est disponible en abondance.» On doit ces quelques mots à nul autre qu’Andrea Palladio, célèbre architecte avant-gardiste du XVIe siècle, décrivant ainsi l’emplacement de la Villa Serego, construite selon ses plans et accueillant aujourd’hui la Cantine Santa Sofia. Les 53 hectares du domaine se trouvent en effet au cœur des plus beaux et des meilleurs vignobles du Valpolicella Classico.
En savoir plus »Disponible chez
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