Champagne d'Armanville
CHAMPAGNE D’ARMANVILLE
En 1956, une cinquantaine de familles vigneronnes se regroupèrent et fondèrent une coopérative au cœur de la région Champagne. L’excellente réputation de leurs assemblages et la production très sélective de leurs vins conduiront à un développement fulgurant et à une qualité toujours au rendez-vous. Le Champagne d’Armanville est aujourd’hui produit à partir du raisin de 130 vignerons qui possèdent 310 hectares au total dans la Côte des Bar, au sud de la Champagne. Les 10 villages dans lesquels sont répartis les viticulteurs se situent tous au sein de la même vallée. Au fil des années, des équipements de pointe sont venus enrichir les installations. Le plus grand soin est toutefois apporté au maintien de la production traditionnelle du Champagne, dans le respect infaillible des valeurs.
«Couché sur le côté dans une cave fraîche et sombre, il faut des années au Champagne D’Armanville pour s’exprimer pleinement»
Il était une fois un illustre vigneron de Ville-sur-Arce, œnologue de talent et grand amateur de voyages, qui parcourait le monde avec l’envie de partager son métier et sa passion. Au cours d’un de ses voyages en Amérique, il fit la connaissance de Lady D’Armanville dont il tomba éperdument amoureux. Comme elle était folle de Champagne, il élabora pour elle une cuvée d’exception, qu’il voulait être avant tout un grand vin… avec des bulles: le Champagne d’Armanville était né.
South Wines, un univers de rêve
