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Bodegas Resalte

BODEGAS RESALTE

Fondée en 2000, Bodegas Resalte de Peñafiel s’est fixé pour objectif de produire des vins de la plus haute qualité et s’est rapidement imposée comme une référence en la matière dans la Ribera del Duero.
La bodega a si bien réussi à marier tradition et modernité que les vins aromatiques et élégants de Resalte ont rapidement obtenu de nombreuses distinctions. Dix ans seulement après la création de la cave, le prestigieux magazine Wine Spectator désignait le Origen de Resalte (à l'époque Crianza) meilleur vin espagnol de l’année.



«Chaque vignoble a sa personnalité.»

Tous les vins rouge sont élaborés à 100 % à partir du cépage indigène, le tempranillo. Lorsqu’ils arrivent dans le chai, les raisins sont travaillés selon un procédé unique: la vinification par gravité. Le transfert des raisins tout au long du processus s’effectue sous le seul effet de leur propre poids, sans aucun entraînement violent ni agressif par des pompes. 

Les marais et le climat particulier de Torre de Peñafiel renforcent le profil aromatique des vignes.
La diversité des altitudes et des orientations des 80 hectares de vignoble contribue également à la complexité gustative des raisins.
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Vins




Boussole Magazine

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Quand sur des vins de terroir veillent des cigognes noires

300 hectares où la nature reste intacte et constitue la base des vins à naître. À Herdade do Freixo, l’authenticité du terroir est plus importante que la surface — au sens propre. On laisse parler les vins.

Ne pas interférer avec l’équilibre de l’écosystème naturel tout en produisant des vins de terroir, voici la démarche de Freixo: respecter le sol, le climat et la tradition pour exprimer le goût du nord-est de l’Alentejo. Pour cela, les innovations se marient heureusement avec le travail manuel. En savoir plus »

LE DOURO, UNE VALLÉE PROFONDE AUX PRÉCIEUX NECTARS

Avec ses paysages enchanteurs et à couper le souffle, la vallée du Douro compte parmi les plus fascinantes régions du Portugal. Suivez-nous pour un voyage au cœur des vignobles de nos producteurs.

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Bodegas Resalte de Peñafiel wurde im Jahr 2000 gegründet und hat sich zum Ziel gesetzt, Weine von höchster Qualität herzustellen. Innert kurzer Zeit wurde Resalte in der Tat zum Benchmark für qualitativ hochstehende Weine aus dem Ribera del Duero.

QUINTA NOVA INVENTE LES VINS DE DEMAIN

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LA CLÉ DE LA RENOM- MÉE: UNE PUBLICITÉ BIEN PENSÉE

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