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Les Christins

Vacqueyras AOC, 75cl

Rubinrote Robe mit purpurfarbenen Reflexen. Ausdruckstarkes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen, Gewürzen und Lakritze. Der komplexe und opulente Gaumen wird durch eine angenehmen Frische ausgewogen und begeistert mit einer fleischigen Textur, feinen Tanninen und köstlichen Aromen schwarzer Früchte. Gewachsen auf einem sehr lehmigen Terroir mit Steinen des Ouvéze Flusses ist hier der Grenache dominant und bringt einen fleischigen Wein zum Vorschein, der mit einem beeindrucken Aroma, guter Struktur und herrlicher Frische auftrumpft.

Herkunft
Frankreich
Produzent
Famille Perrin
Traubensorte
Grenache, Syrah
Ausschanktemperatur
15–16 °C
Füllmenge
75 cl
Jahrgang
2022
Region
Vallée du Rhône
Ausbau
12 Monate in Holzfässern.
Weintyp
Rotwein
Passt zu
Entenbrust, Ossobuco sowie zu Saint Nectaire Käse.

Auszeichnungen


2021 James Suckling 91



Produzent

Produzent Map

FAMILLE PERRIN

Die Familie Perrin besitzt Weinberge auf den besten Böden im Süden des Rhône-Tals und ist seit über einem Jahrhundert erfolgreich und bekannt für ihre unkonventionellen neuen Ideen: Seit 1953 leisten die Perrins Pionierarbeit im ökologischen Landbau und wenden ausserdem seit 1970 biodynamische Methoden an. Sie waren es auch, die in den USA erstmals Rhône-Rebsorten angebaut haben. Auch der Anbau der ersten Paso Robles im Jahr 1989 ist den Perrins zu verdanken. Es verwundert also nicht, dass die Familie Perrin vom Decanter Magazine, dem einflussreichsten Weinmagazin Europas, zur Persönlichkeit des Jahres 2014 gewählt wurde.

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