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Taboadella Reserva Encruzado
Dão DOC, 75clHelle, strahlende Robe mit zarten, grünlichen Reflexen. Ausdrucksstarkes, vielschichtiges Bouquet mit einem lebendigen Aromenspiel von frischen Äpfeln, Ananas und Maracuja, untermalt von feinen Zitrusnoten sowie floralen Nuancen und aromatischen Kräutern, ergänzt von einem Hauch weissem Pfeffer und Wachs. Am Gaumen frisch und saftig mit präziser, animierender Säure, mittelkräftig und zugleich dicht in der Textur, mit klarer, linearer Struktur und lebendiger, eleganter Ausdruckskraft, getragen von einer feinen Würze, die Spannung und Charakter verleiht. Langes, frisches und zitrisch geprägtes Finale mit floralen Akzenten und anhaltender Tiefe.
- Herkunft
- Portugal
- Produzent
- Quinta da Taboadella
- Rebsorte(n)
- Encruzado
- Inhalt
- 75 cl
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Dão
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Ausbau
- 7 Monate in französischen Eichenfässern (50%), in Zementtanks (30%) und in Edelstahltanks (20%).
- Kategorie
- Weisswein
- Auszeichnungen
-
ROBERT PARKER 91 JAMES SUCKLING 92
Auszeichnungen
| 2023 | Wine Enthusiast | 92 |
| James Suckling | 92 | |
| 2022 | Wine Enthusiast | 93 |
| 2021 | Wine Enthusiast | 92 |
| 2020 | Wine Enthusiast | 92 |
Produzent
Quinta da Taboadella
Allein schon der Name hat etwas Magisches: Quinta da Taboadella. Das Weingut liegt in der Region Beira Alta im Norden Portugals, in der Gemeinde Silvã de Cima. Der Name und die Anlage sollen auf eine Villa römischen Ursprungs zurückgehen. Gesichert sind erste schriftliche Hinweise um 1255. Unumstösslicher Beweis der uralten Geschichte des Gutes aber ist ein Granit-Lagar, ein aus einem einzigen Felsen gehauener Gärbottich – eines der ältesten Zeugnisse für den Weinbau in der Region Daõ.
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