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Saragat Monica
Sardegna DOC, 75clBrillante rubinrote Robe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von intensiven und umhüllenden Noten von Maraska-Kirsche, Pflaume und Beeren. Der Gaumen drückt sich in einem weichen und ausgewogenen Geschmack aus, mit einem Hauch von roten Früchten, ausgewogenen Gewürzen und süssen Tanninen, die einen langen und angenehmen Abgang begleiten.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- Tenuta Atzei
- Rebsorte(n)
- Monica
- Ausschanktemperatur
- 16–18 °C
- Inhalt
- 75 cl
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Sardinien
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Ausbau
- 6 Monate in französischen Eichenfässern.
- Kategorie
- Rotwein
- Passt zu
- Saucen oder Fischsuppen, Lammfleisch, geschmortem rotem Fleisch und gereiftem Käse, insbesondere zu Pecorino.
- Auszeichnungen
-
LUCA MARONI 94 MUNDUS VINI Gold
Auszeichnungen
| 2022 | Luca Maroni | 94 |
| 2021 | Luca Maroni | 95 |
| Gold | Berliner Wine Trophy | |
| Silber | Mundus Vini |
Produzent
TENUTA ATZEI
Monica di Sardegna – was wie eine romantische Ferienliebe tönt, ist tatsächlich eine Herzensangelegenheit. Die Verantwortlichen bei Vini Fantini, dem renommierten Produzenten auf Festlanditalien, suchten schon lange nach einer Partnerschaft in Sardinien. Und fanden sie vor wenigen Jahren mit einer Weinbauerngenossenschaft im südlichen Teil der Insel, in der Gemeinde Mogoro. Monica und Cannonau sind die althergebrachten Traubensorten, die diese Winzer perfekt beherrschen. In Zusammenarbeit mit Vini Fantini konnten sie ihre Weine oenologisch perfektionieren und auch ausserhalb Sardiniens auf den Markt bringen.
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