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Porto Vintage 2018
Porto DOC, 75clDieser einzigartige Porto, der aufgrund seiner klassischen und aussergewöhnlichen Eigenschaften ausgewählt wurde, hat das Potenzial 30 bis 40 Jahre in der Flasche zu reifen. Komplexes Bouquet mit würzigen Noten von Curry, Pfeffer, Ingwer, sowie von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist er intensiv und komplex, mit leichten Kakaonoten, festen Tanninen und einem sehr langen und konzentrierten Abgang.
- Herkunft
- Portugal
- Produzent
- Sandeman
- Traubensorte
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Sousão
- Ausschanktemperatur
- 16–18 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2018
- Region
- Porto
- Alkoholgehalt
- 20 %
- Ausbau
- In Eichenfässern.
- Weintyp
- Portwein
- Passt zu
- Dessert, Schokolade und rassigem Käse.
- Auszeichnungen
-
ROBERT PARKER 94 WINE ENTHUSIAST 96 DECANTER 95
Produzent
SANDEMAN
Es gibt nur wenige Weinhäuser, deren Geschichte so vielseitig und reich ist und so lange zurück geht, dass man sie mit der einer alten Stadt oder eines Landes vergleichen könnte. Sandeman gehört dazu. Gegründet wurde das Unternehmen für den Import von Portwein und Sherry 1790 vom Schotten George Sandeman im damals wie heute für den Weinhandel tonangebenden London. Schon nach wenigen Jahren expandierte Sandeman selber auf die iberische Halbinsel und investierte in Anlagen in Vila Nova de Gaia und Cádiz. Mit zur legendumwobenen Geschichte des Unternehmens gehört das ikonische, mit fast hundert Jahren älteste Markenzeichen für einen Wein, der «Don». Geschaffen von George Massiot-Brown zeigt es eine geheimnisvolle Figur, gewandet in eine portugiesische Capa Negra – ein Verweis auf den Portwein – und einen spanischen Caballero-Hut – ein Hinweis auf den Sherry.
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Die Geschichte von Sandeman begann im Jahr 1790, als der 25-jährige George Sandeman seinen Vater um ein Darlehen von 300 Pfund bat, um sich als Weinhändler in London niederzulassen.
