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Porto Tawny 10 years old
Porto DOC, 75clEin eleganter, gereifter aber dennoch jungendlich anmutender Tawny Port, der durch sein komplexes Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Marmelade und Nussaromen gepaart mit einem Hauch Vanille und Rosinen zu begeistern weiss. Die Ausgewogenheit am Gaumen zwischen den Aromen reifer Früchte, Marmelade und der durch die Reifung in Eichenfässern erreichten Intensität charakterisiert diesen äusserst geschmackvollen, vollmundigen und ansprechenden Portwein, der in einem langanhaltenden Abgang endet.
- Herkunft
- Portugal
- Produzent
- Sandeman
- Rebsorte(n)
- Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Ausschanktemperatur
- 12–16 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- N/A
- Region
- Porto
- Alkoholgehalt
- 20 %
- Ausbau
- 9-12 Jahre in Eichenfässern gemäss der traditionellen Reifungsmethode von Portweinen.
- Weintyp
- Portwein
- Passt zu
- Er entfaltet seine Möglichkeiten ganz besonders, wenn er leicht kühl als Aperitif oder zu intensiven Käsesorten serviert wird. Ebenfalls vorzüglich zu reichhaltigen Desserts.
- Auszeichnungen
-
WINE SPECTATOR 90 WINE ENTHUSIAST 90 DECANTER 96 MUNDUS VINI Gold
Produzent
SANDEMAN
Es gibt nur wenige Weinhäuser, deren Geschichte so vielseitig und reich ist und so lange zurück geht, dass man sie mit der einer alten Stadt oder eines Landes vergleichen könnte. Sandeman gehört dazu. Gegründet wurde das Unternehmen für den Import von Portwein und Sherry 1790 vom Schotten George Sandeman im damals wie heute für den Weinhandel tonangebenden London. Schon nach wenigen Jahren expandierte Sandeman selber auf die iberische Halbinsel und investierte in Anlagen in Vila Nova de Gaia und Cádiz. Mit zur legendumwobenen Geschichte des Unternehmens gehört das ikonische, mit fast hundert Jahren älteste Markenzeichen für einen Wein, der «Don». Geschaffen von George Massiot-Brown zeigt es eine geheimnisvolle Figur, gewandet in eine portugiesische Capa Negra – ein Verweis auf den Portwein – und einen spanischen Caballero-Hut – ein Hinweis auf den Sherry.
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Die Geschichte von Sandeman begann im Jahr 1790, als der 25-jährige George Sandeman seinen Vater um ein Darlehen von 300 Pfund bat, um sich als Weinhändler in London niederzulassen.
