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Pizarras de Otero
Bierzo DO, 75clTiefes Kirschrot mit violettem Schimmer. In der Nase zeigt sich ein ausdrucksstarkes, sortentypisches Bouquet mit Aromen von Waldbeeren, Pflaume und Kirsche, untermalt von floralen Noten wie Veilchen und einem feinen mineralischen Unterton. Am Gaumen ausgewogen und frisch, mit klarem Fruchtprofil, lebendiger Struktur und langem, harmonischem Abgang.
- Herkunft
- Spanien
- Produzent
- Bodegas Martín Códax
- Rebsorte(n)
- Mencia
- Ausschanktemperatur
- 16–18 °C
- Inhalt
- 75 cl
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Kastilien und León
- Alkoholgehalt
- 13%
- Ausbau
- in Edelstahltanks
- Kategorie
- Rotwein
- Passt zu
- Rotem Fleisch, Carpaccio, Trockenfleisch und Ziegenkäse.
Auszeichnungen
| 2021 | Guía Peñín | 90 |
| 2020 | Decanter | 91 |
Produzent
BODEGAS MARTÍN CÓDAX
Bodegas Martín Códax wurde im Jahr 1986 gegründet. Seit seiner Gründung hat sich Martín Códax stark für das Weingebiet Rias Baixas und die für die Region typische Traubensorte Albariño eingesetzt. Seine leidenschaftliche Hingabe steuerte einen wesentlichen Teil zur internationalen Bekanntheit der Albariño-Weine bei. Seit 2003 produziert Martín Códax auch im Weingebiet Bierzo hochkarätige Weine mit der regionsgetreuen Traubensorte Mencia.
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