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Pipoli Bianco
Basilicata IGP, 75clHelles Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase ein üppiges, einladendes Bouquet mit ausgeprägten tropischen Aromen, ergänzt durch feine Noten von weissfleischigen Früchten. Am Gaumen lebendig und erfrischend, getragen von einer gut eingebundenen, animierenden Säure.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- Vigneti del Vulture
- Rebsorte(n)
- Greco, Fiano
- Ausschanktemperatur
- 10–12 °C
- Inhalt
- 75 cl
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Basilikata
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Ausbau
- in Edelstahltanks
- Kategorie
- Weisswein
- Passt zu
- Pfirsich-Burrata-Salat oder als Aperitif.
Auszeichnungen
| 2024 | Mundus Vini | Gold |
| 2023 | Mundus Vini | Gold |
Produzent
VIGNETI DEL VULTURE
Die Basilikata gehört zu den eher kleinen Weinbauregionen Italiens, mit einer dafür umso längeren Tradition. Schon im fünften Jahrhundert vor Christus wurde hier von den Griechen eine Traubensorte angepflanzt, die auch heute noch für den hervorragenden Ruf der Weine aus der Region steht. Die Aglianico, mit ihren blau-schwarzen Beeren und dem typischen, leuchtend rubinroten Saft, ist wie geschaffen für den steinigen, mageren Boden. Die besten Lagen sind an den vulkanischen, mineralstoffreichen Hängen des Monte Vulture, wo die mitunter höchstgelegenen Reben Europas wachsen, bis auf über 800 Meter hinauf.
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