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Pipoli Aglianico
Aglianico del Vulture DOC, 75clLeuchtrote Robe mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von Kirschen und Sauerkirschen, kombiniert mit würzigen und vanilligen Noten. Gut strukturiert mit reifen Tanninen. Langer und balsamischer Abgang.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- Vigneti del Vulture
- Rebsorte(n)
- Aglianico
- Ausschanktemperatur
- 16–18 °C
- Inhalt
- 75 cl
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Basilikata
- Alkoholgehalt
- 14%
- Ausbau
- 10 Monate in Edelstahltanks (60%) und Barriques (40%).
- Kategorie
- Rotwein
- Passt zu
- Fleischgerichten und reifem Käse.
Produzent
VIGNETI DEL VULTURE
Die Basilikata gehört zu den eher kleinen Weinbauregionen Italiens, mit einer dafür umso längeren Tradition. Schon im fünften Jahrhundert vor Christus wurde hier von den Griechen eine Traubensorte angepflanzt, die auch heute noch für den hervorragenden Ruf der Weine aus der Region steht. Die Aglianico, mit ihren blau-schwarzen Beeren und dem typischen, leuchtend rubinroten Saft, ist wie geschaffen für den steinigen, mageren Boden. Die besten Lagen sind an den vulkanischen, mineralstoffreichen Hängen des Monte Vulture, wo die mitunter höchstgelegenen Reben Europas wachsen, bis auf über 800 Meter hinauf.
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