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Piccini Prosecco Grande Cuvée Extra Dry
Prosecco DOC, 75clZartes, blassgelbes Stroh mit grünlichen Reflexen im Glas, typisch für die Glera-Traube. In der Nase reife Aromen von grünem Apfel, Birne und weissem Pfirsich, ergänzt von feinen floralen Noten wie Akazie und Glyzinie. Am Gaumen frisch und lebendig, mit Nuancen von Zitruszeste, tropischen Früchten und einem Hauch Honig. Die feine Perlage und die ausgewogene Säure verleihen der Grande Cuvée eine geschmeidige, elegante Textur.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- Piccini
- Rebsorte(n)
- Glera
- Ausschanktemperatur
- 6–8 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- NV
- Region
- Venetien
- Alkoholgehalt
- 11 %
- Ausbau
- Méthode Charmat
- Weintyp
- Schaumwein
- Passt zu
- Fisch, Frischkäse, Vorspeisen auf Gemüsebasis sowie als Aperitif.
Produzent
TENUTE PICCINI
Es begann mit 7 Hektar. Vor fünf Generationen startete die Familie Piccini mit einem Weinberg inmitten der Toskana, zehn Fußballfelder gross. Das war 1882 und ist der Ursprung, den Angiolo Piccini damals als seinen Traum beschrieb. Umtriebig war und ist Familie Piccini schon immer gewesen. Wo immer man Potenzial für hochwertige Weine sah, produziert man diese heute selbst.
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