Paço do Conde Touriga Nacional & Syrah
Vinho Regional Alentejano, 75clDunkle, granatrote Robe. Intensives Bouquet mit Noten von Gewürzen, Vanille und Schwarzkirsche. Am Gaumen vollmundig, mit weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.
- Herkunft
- Portugal
- Produzent
- Herdade Paço Do Conde
- Traubensorte
- Touriga Nacional, Syrah
- Ausschanktemperatur
- 16–18 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Alentejo
- Alkoholgehalt
- 14.5 %
- Ausbau
- 12 Monate in französischen Eichenfässern.
- Weintyp
- Rotwein
- Passt zu
- Gut gewürzten Gerichten und weissem Fleisch.
Produzent
HERDADE PAÇO DO CONDE
Das Alentejo ist eines der grössten Weinbaugebiete Portugals und hat sich in den letzten Jahrzehnten auch zu einem der bedeutendsten entwickelt. Dafür musste sich die von der Landwirtschaft seit Ewigkeiten geprägt Region aber in der 80ern und 90ern einem Wandel unterziehen. Mitgeprägt hat diesen auch die Familie Ferrão Castelo Branco. Seit über 300 Jahren ist diese im Besitz der Herdade do Paço do Conde, einem der ältesten Landwirtschaftsbetriebe Portugals. Vor rund 30 Jahren wagten sie aber einen Neuanfang.
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