Aeternus Grande Reserva
Douro DOC, 75clNur die besten Trauben aus den Schiefergesteinen des Douro - von verschiedenen, traditionellen Rebsorten aus jahrhundertealten Reben - werden für den Aeternus verwendet und machen ihn so zu einem einzigartigen Wein mit einer beeindruckenden Komplexität. Das elegante Bouquet verströmt eine enorme Intensität an Aromen und Nuancen von Balsamico, Zedernholz, blauen Früchten, Gewürzen und Schiefer. Am Gaumen robust und vollmundig mit einer festen Struktur und seidigen Textur, bevor der lange, dichte und präzise Abgang für eine unbeschreibliche Harmonie sorgt.
- Herkunft
- Portugal
- Produzent
- Quinta Nova
- Traubensorte
- Einheimische Rebsorten von jahrhundertealten Rebstöcken
- Ausschanktemperatur
- 15–16 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2019
- Region
- Douro
- Alkoholgehalt
- 14.5 %
- Ausbau
- 12 Monate in neuen, französischen Eichenfässern.
- Weintyp
- Rotwein
- Auszeichnungen
-
ROBERT PARKER 93
Auszeichnungen
2017 | Robert Parker | 94-96 |
Produzent
QUINTA NOVA DE NOSSA SENHORA DO CARMO
Die Geschichte des Weinguts ist über 250 Jahre alt und das historische Kellergebäude aus dem Jahr 1764 wird noch heute genutzt. Der Douro war 1756 ausserdem die erste abgegrenzte und regulierte Weinregion der Welt. Seit 1999 ist das Anwesen im Besitz der Familie Amorim. Heute wird es in vierter Generation von Luisa Amorim geführt. Das Weingut ist im Duoro das erste Anwesen mit sortenreiner Bepflanzung. Lokale Rebsorten, nach Süden und Westen ausgerichtet sowie den heissen und trockenen Winden ausgesetzt, reifen im mediterranen Mikroklima zu Weinen mit ausgeprägtem Charakter heran. Das Weinbaugebiet Alto Douro wurde 2001 in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen, womit eine ausgedehnte bergige Weinbauregion klassifiziert wurde, die weltweit einzigartig ist.
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