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Micina Nero d’Avola Appassimento
Terre Siciliane IGT, 75clDuft nach roten Früchten und Gewürzen. Angenehme balsamische Note. Ein schöner Wein mit einem langen und weichen Abgang.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- Cantine Cellaro
- Traubensorte
- Nero d’Avola
- Ausschanktemperatur
- 16–18 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Sizilien
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Ausbau
- 6 Monate im Barrique.
- Weintyp
- Rotwein
- Passt zu
- Gerichten mit rotem Fleisch.
Produzent
Cantine Cellaro
Die Magie der landwirtschaftlichen Gegend Sambuca auf Sizilien findet sich in den Weinen von Cantine Cellaro wieder. Die Weinberge erstrecken sich vom Arancio See aus, die Hänge hinauf auf 300 bis 600 Meter über Meer. Das hervorragende Mikroklima und die fruchtbaren Böden bieten beste Bedingungen für die autochthonen Rebsorten Grillo, Nero d’Avola und Nerello Mascalese sowie für internationale Sorten, z.B. Merlot und Syrah. Der renommierte Önologe Filippo Baccalaro hat somit beste Voraussetzungen für die Kelterung der einzigartigen und unverkennbaren Weine von Cantine Cellaro.
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