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La Chapelle de Sainte Roseline Rosé Cru Classé
Côtes de Provence AOP, 75cl, BIODieser aussergewöhnliche Cuvée ist der Spitzenwein des Château Sainte Roseline und wird nur in limitierter Stückzahl hergestellt. Eine rosafarbene, fast durchsichtige, Robe mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase ein intensives, exotisches Aroma mit Noten von Litschi, Rosmarinblüten und weissem Pfirsich. Am Gaumen schön ausbalanciert und lebendig mit einer hervorragender Präzision, die sich bis zum langanhaltenden Abgang bemerkbar macht.
- Herkunft
- Frankreich
- Produzent
- Château Sainte Roseline
- Traubensorte
- Mourvèdre, Grenache, Rolle
- Ausschanktemperatur
- 10–12 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Herstellungsart
- Bio
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Provence
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Ausbau
- Auf Hefe.
- Weintyp
- Roséwein
- Passt zu
- Japanischer Küche, Lamm-Tajine, Bouillabaisse sowie zu delikaten Gerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten wie Seebrasse oder Hummerravioli.
- Auszeichnungen
-
JAMES SUCKLING 90 DECANTER 96
Auszeichnungen
| 2022 | Robert Parker | 91+ |
| James Suckling | 90 | |
| 2021 | Wine Enthusiast | 92 |
| 2020 | Robert Parker | 91 |
Produzent
Château Sainte Roseline
Die Geschichte des Weinguts von Château Sainte Roseline geht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Diese sieben Jahrhunderte Weinbau bestätigen, dass Château Sainte Roseline über ein aussergewöhnliches Terroir verfügt. Die Ton- und Kalksteinböden sowie eine unterirdische Quelle begünstigen eine kontrollierte Versorgung der Reben und tragen so zur Herstellung hochwertiger Weine bei. Die Weine des Château Sainte Roseline sind bemerkenswert fein und komplex und verfügen über intensive Aromen. Im Jahr 2011 kauften Aurélie Bertin und Delphine Meunier ihrem Vater das Château Sainte Roseline ab und sind seither Eigentümerinnen des Weinguts. Es gehört mit rund 100 Hektar Rebfläche und seiner hochmodernen Edelstahlkellerei zu den führenden Betrieben der Region und zum Kreis der 18 «Cru Classé» in der Provence.
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