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Hey French. You could have made this but you didn't
Veneto IGT, 75clInspiriert von der traditionellen Verschnitt-Technik der Champagne, ist der Hey French – eine aussergewöhnliche Assemblage mehrerer Jahrgänge – Hommage und Provokation zugleich: eine Verneigung vor der französischen Schaumweintradition, aber neu interpretiert als Stillwein. Aus den hochgelegenen, vulkanischen Lagen des Monte Calvarina im klassischen Soave-Gebiet stammend, vereint die vierte Edition die Jahrgänge 2013, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 und 2021. Die Assemblage aus verschiedenen Jahrgängen verleiht eine besondere Komplexität. In der Nase zeigen sich Kamille, weisse Blüten, Lavendel und tropische Früchte, begleitet von feinen Röstnoten, getrockneten Früchten und weissem Pfeffer. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert, zugleich ausgewogen und präzise, mit ausgeprägter Mineralität und einem langen, animierenden Abgang.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- Pasqua
- Rebsorte(n)
- Garganega, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
- Inhalt
- 75 cl
- Jahrgang
- Multi Vintage
- Region
- Venetien
- Alkoholgehalt
- 13%
- Ausbau
- 8 Monate in Eichenfässern.
- Kategorie
- Weisswein
- Auszeichnungen
-
JAMES SUCKLING 92 DECANTER 92
Auszeichnungen
| 3 | Wine Enthusiast | 93 |
| James Suckling | 92 | |
| 2 | James Suckling | 92 |
| Falstaff | 92 | |
| 1 | Robert Parker | 92 |
| Decanter | 91 | |
| James Suckling | 92 |
Produzent
Pasqua
Liebesschwüre noch und noch, ein einziges Bekenntnis zu Leidenschaft und Gefühlsrausch – dieses Etikett mit einem Foto von Murales am Haus der Capulets in Verona, dem Geburtshaus von Julia nota bene, steht sinnbildlich für die Liebe der Kellerei Pasqua Vigneti e Cantine zu ihren Produkten. Passione e Sentimento, das zeigt sich überall, von den erstklassigen Weinbergen bis zu den liebevollen Ideen bei der Namengebung der Weine und der Gestaltung der Etiketten.
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