Figure Libre Freestyle Rouge « Zurück

Figure Libre Freestyle Rouge

Pays d'Oc IGP, 75cl

Rubinrot mit purpurnen Schattierungen. Eine sehr ausdrucksstarke Nase von roten und schwarzen Früchten, Pfeffer, Gewürzen und Heidekraut. Ein körperreicher, vollmundiger Wein mit weichen Tanninen und einem geschmeidigen Abgang.

Herkunft
Frankreich
Produzent
Domaine Gayda
Traubensorte
Syrah 55 %, Grenache Noir 30 %, Mourvèdre 10 %, Carignan 5 %
Ausschanktemperatur
15–17 °C
Füllmenge
75 cl
Region
Pays d’Oc
Alkoholgehalt
13.5 %
Ausbau
In gebrauchten Fässern für 9 Monate auf der Hefe mit Bâttonnages. Assemblage, dann 2 Monate im Stahltank vor der Flaschenabfüllung.
Weintyp
Rotwein

Produzent

Produzent Map

Domaine Gayda

Was hat bloss ein Strassenname wie «Chemin du Moscou» mitten im Departement Aude verloren? Es ist noch ein schönes Stück von hier, knapp nördlich der Pyrenäen, bis zur russischen Hauptstadt. Ein kleiner Umweg zu Fuss entlang der Strasse zur Domaine Gayda reicht für eine Erklärung vollkommen. Dort stand bis vor einigen Jahrzehnten eine Pinie, hoch in den Himmel geschossen, so hoch, dass sie gar für die Flugpioniere der Luftpost in den 20ern die Richtung gewiesen hat. Und so bekam der Baum den Namen «l’arbre de Moscou». Ein heftiger Sturm fegte ihn weg. Geblieben aber ist das Richtungsweisende der Domaine. Sie hat mit ihre Palette von einzigartigen und hier und da gar gewagten Weinen dem Languedoc-Roussillon neue Horizonte eröffnet.

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