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Edouard Delaunay Meursault Le Village
Meursault AOP, 75clElegantes, blassgelbes Kleid. In der Nase ein feines, subtiles Bouquet mit frischer, pflanzlicher Aromatik – Noten von Minze und frisch geschnittenem Gras – ergänzt durch lebhafte Zitrusanklänge wie Limette und kandierte Bergamotte. Zarte Noten von Dragée verleihen dem Duft eine dezente Süsse, die durch Aromen von Gebäck – Brioche, geröstetes Brot und Arme Ritter – zusätzlich unterstrichen wird. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit rundem, geschmeidigem Auftakt und breiter Textur. Eine gut eingebundene, lebendige Säure sorgt für Frische und unterstützt die schöne Länge. Im Abgang dominieren kandierte Zitrusfrüchte und Bergamotte, die lange nachhallen.
- Herkunft
- Frankreich
- Produzent
- Maison Edouard Delaunay
- Rebsorte(n)
- Chardonnay
- Inhalt
- 75 cl
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Burgund
- Alkoholgehalt
- 13%
- Ausbau
- 13 Monate in Eichenfässern.
- Kategorie
- Weisswein
- Passt zu
- Kabeljaufilet mit Sauce Hollandaise, Muscheln mit Roquefort oder schlicht zu Fish & Chips.
- Auszeichnungen
-
TIM ATKIN 92
Produzent
MAISON EDOUARD DELAUNAY
1893 wurde das Haus von Edouard Delaunay gegründet. Es waren seine Söhne Jean und Marcel, die im 20. Jahrhundert massgeblich den Ruhm der Burgunderweine prägten. Speziell Jean, der mit unerschöpflicher Energie, unermüdlichem Optimismus und Neugier das Geschäft weltweit, von Europa über Nord- und Südamerika, den Kolonien Afrikas bis zum Fernen Osten entwickelte. In den schönsten Brasserien Frankreichs und den legendären Reiseunternehmen der damaligen Zeit, wie die Companie Générale Transatlantique, die Orient Express, die Compagnie Internationale des Wagons-Lits, die Cunard, Air France waren seine Weine zu finden.
Nach wirtschaftlichen und familiären Schwierigkeiten musste das Gut 1990 verkauft werden und geriet in Vergessenheit.
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