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Edouard Delaunay Beaune Premier Cru Les Grèves
Beaune AOP 1er Cru Les Grèves, 75clTiefdunkle, rubinrote Robe mit bläulichen Reflexen und ausgeprägter Viskosität. In der Nase ein feingliedriges, würzig-balsamisches Bouquet mit Anklängen von Kiefernharz. Es folgen mineralische Noten von Feuerstein, Kiesel und feuchter Erde. Nach kurzer Belüftung entfalten sich vielschichtige Aromen dunkler Waldfrüchte wie Schwarzkirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere und Preiselbeere, untermalt von würzigem Lebkuchen. Am Gaumen ein kraftvoller Auftakt mit präsenten, gut strukturierten Tanninen. Erdige, mineralische Noten verweisen auf das tiefgründige Terroir der unteren Lage von Les Grèves. Im weiteren Verlauf zeigen sich Aromen von Schlehdorhn und Kirschwasser.
- Herkunft
- Frankreich
- Produzent
- Maison Edouard Delaunay
- Rebsorte(n)
- Pinot Noir
- Inhalt
- 75 cl
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Burgund
- Ausbau
- 16 Monate in neuen (33%) und gebrauchten (67%) französischen Eichenfässern.
- Kategorie
- Rotwein
- Passt zu
- Gegrilltem Entrecôte oder Lammkarree mit Rosmarin.
Produzent
MAISON EDOUARD DELAUNAY
1893 wurde das Haus von Edouard Delaunay gegründet. Es waren seine Söhne Jean und Marcel, die im 20. Jahrhundert massgeblich den Ruhm der Burgunderweine prägten. Speziell Jean, der mit unerschöpflicher Energie, unermüdlichem Optimismus und Neugier das Geschäft weltweit, von Europa über Nord- und Südamerika, den Kolonien Afrikas bis zum Fernen Osten entwickelte. In den schönsten Brasserien Frankreichs und den legendären Reiseunternehmen der damaligen Zeit, wie die Companie Générale Transatlantique, die Orient Express, die Compagnie Internationale des Wagons-Lits, die Cunard, Air France waren seine Weine zu finden.
Nach wirtschaftlichen und familiären Schwierigkeiten musste das Gut 1990 verkauft werden und geriet in Vergessenheit.
Erhältlich bei
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