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Edizione Bianco
Vino d'Italia, 75clFruchtiges Bouquet mit exotischen Noten von Mango, Papaya, Limette und Grapefruit gepaart mit Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern. Am Gaumen vielschichtig mit einem langanhaltenden Abgang.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- Vini Fantini
- Rebsorte(n)
- Pecorino, Fiano, Grillo
- Ausschanktemperatur
- 8–10 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- N/A
- Region
- Vino d’Italia
- Alkoholgehalt
- 13.5 %
- Ausbau
- Pecorino in Eichenfässern, Fiano und Grillo in Edelstahltanks.
- Weintyp
- Weisswein
- Passt zu
- Vorspeisen, insbesondere mit Käse und Schinken, Suppen, rohen Krusentieren sowie zu jeglichen Fischgerichten.
- Auszeichnungen
-
LUCA MARONI 99
Produzent
VINI FANTINI
Unter einer Boutique stellt man sich etwas Überschauliches vor, in der es sehr spezielle Dinge gibt. Der Begriff wird seit den 90ern im Bordelais auch für Winzertalente benutzt, die mit in kleinen Mengen produzierten Designerweinen brillieren. Zwei Weinenthusiasten aus dem Süden Italiens bewiesen der verblüfften Weinwelt aber, dass sich das Prinzip auch auf eine grössere Produktion mit Assemblagen aus verschiedenen Regionen übertragen lässt.
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