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Dona Santana
Dão DOC, 75clKonzentriertes, intensives Bouquet mit Noten von Waldfrüchten, Pflaumen, Brombeeren und Waldbeeren. Am Gaumen geschmeidig, gut strukturiert und ausgewogen mit feinen Tanninen. Langer und anhaltender Abgang.
- Herkunft
- Portugal
- Produzent
- Quinta de Lemos
- Traubensorte
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro
- Ausschanktemperatur
- 16–18 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2015
- Region
- Dão
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Ausbau
- 18 Monate in französischen Eichenfässern.
- Weintyp
- Rotwein
- Passt zu
- Kalb- und Rindfleisch, Champignons und Halbhartkäse.
Auszeichnungen
| 2012 | Robert Parker | 91 |
| 2011 | Robert Parker | 91 |
| 2010 | Robert Parker | 89 |
| 2009 | Robert Parker | 90 |
| 2008 | Robert Parker | 89 |
| 2007 | Robert Parker | 92 |
Produzent
Quinta de Lemos
«I have a dream!» So oder ähnlich sagte es wohl Celso de Lemos, ein erfolgreicher Stofffabrikant, als er Anfang der 90er auf dem Land stand, wo sich heute die Weinberge der Quinta de Lemos ausbreiten. Unweit der mittelalterlichen Stadt Viseu in der Weinbauregion Dão sollte nicht nur ein modernes Weingut mit Spitzenweinen entstehen, sondern dazu auch ein erstklassiges Restaurant mit Luxus-Suiten in erstklassiger Architektur. Die Träume gewisser Menschen werden wahr.
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