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Cuvée 28 Brut Medoto Classico
Trento DOC, 75clDieser reine Chardonnay duftet nach gelbem, mittelreifem Obst und frischen, kandierten Früchten. Noten von Haselnuss, Mandeln und leichte Nuancen von Vanille mischen sich darunter. Ein harmonischer Schaumwein mit schöner Struktur und Säure sowie einer angenehmen Frische und Mineralität.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- Rotari
- Traubensorte
- Chardonnay
- Ausschanktemperatur
- 6–8 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Region
- Trentino
- Alkoholgehalt
- 12.5 %
- Ausbau
- Metodo Classico
- Weintyp
- Schaumwein
- Passt zu
- Ein schöner Begleiter für jede Mahlzeit. Passt zu Vorspeisen und Hauptgerichten, zu Fisch und Fleisch.
Produzent
ROTARI
Dass der legendäre Langobardenkönig Rothari schon Weine aus dem Trentino genossen hat, ist wohl gewiss. Leider waren dem Namenspatron die wunderbaren Gewächse der Cantina Rotari, im Herzen des Trentino gelegen, aber noch nicht vergönnt. Als Schmuckstück des Produzenten Mezzacorona gehört Rotari zu den bedeutendsten Herstellern des Spumente in Italien, wobei die edlen Schaumweine samt und sonders nach der klassischen Flaschengärmethode mit Trauben aus den Lagen im Etschtal produziert werden und deshalb das begehrte Trento DOC im Namen führen dürfen.
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