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Réserve Blanc
Côtes du Rhône AOC, 75clBlassgelbe Robe mit leuchtenden Reflexen. Frisches Bouquet mit Aromen von reifen Birnen, kandierten Quitten und einem Hauch Anis. Am Gaumen rund und ausgewogen mit säuerlichen Noten, die sich zu Gebäck- und Fruchtaromen entwickeln. Der langanhaltende Abgang ist spritzig und von schöner Textur.
- Herkunft
- Frankreich
- Produzent
- Famille Perrin
- Traubensorte
- Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Vallée du Rhône
- Ausbau
- In Edelstahltanks.
- Weintyp
- Weisswein
- Passt zu
- Zarten oder würzigen Gerichten (z.B. mit Safran), gegrilltem Fisch, Bouillabaisse sowie zu mediterraner Küche.
Produzent
FAMILLE PERRIN
Die Familie Perrin besitzt Weinberge auf den besten Böden im Süden des Rhône-Tals und ist seit über einem Jahrhundert erfolgreich und bekannt für ihre unkonventionellen neuen Ideen: Seit 1953 leisten die Perrins Pionierarbeit im ökologischen Landbau und wenden ausserdem seit 1970 biodynamische Methoden an. Sie waren es auch, die in den USA erstmals Rhône-Rebsorten angebaut haben. Auch der Anbau der ersten Paso Robles im Jahr 1989 ist den Perrins zu verdanken. Es verwundert also nicht, dass die Familie Perrin vom Decanter Magazine, dem einflussreichsten Weinmagazin Europas, zur Persönlichkeit des Jahres 2014 gewählt wurde.
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