Clos de Lôm Garnacha « Zurück

Clos de Lôm Garnacha

D.O. Valencia, 75cl

Dieser angenehme Wein zeigt eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex, mit Noten von schwarzen Früchten, roten Johannisbeeren, Himbeeren, Blaubeerkonfitüre, balsamischen Noten und dezentem Röstaroma. Am Gaumen ist er intensiv, fleischig, schmackhaft und sehr fruchtig, mit gut eingebundenen reifen Tanninen, seidig mit großer Säure und einem sehr schönen Finale im Abgang.

Herkunft
Spanien
Produzent
Bodegas Clos de Lôm
Traubensorte
Garnacha
Ausschanktemperatur
16–18 °C
Füllmenge
75 cl
Region
Valencia
Alkoholgehalt
13.5 %
Ausbau
In Edelstahltanks.
Weintyp
Rotwein
Passt zu
Lamm, Wildfleisch, gemischte Paella, Eintöpfe und reife Käsesorten sowie zu dunkler Schokolade.

Produzent

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BODEGAS CLOS DE LÔM

Was bringt französische Winzer dazu, auf die iberische Halbinsel auszuwandern? Vielleicht das Valle Dels Alforins im Hinterland von Valencia? 1836, als die Familie Dupuy De Lôme sich hier niederliess, brauchte es schon eine ordentliche Portion Weitsicht und ein besonderes Gespür. Heute, ist die sonnenverwöhnte Gegend als Weinbauregion in Spanien angesagt. Und die Nachfahren, die in 4. Generation die Clos de Lôm als das Vorzeigeweingut der ganzen Region bewirtschaften, verneigen sich.

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