Auszeichnung
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Chiuse Vidalba Rosso

Etna DOC, 75cl

Ein intensives Rot mit violetten Akzenten. Das Bouquet ist fruchtig mit Aromen von Maulbeeren, Erdbeerkonfitüre und Johannisbrot. Der 18-monatige Ausbau macht sich Zedernholz- und Kakaonoten bemerkbar. Am Gaumen ein weicher und samtiger Auftakt der an Kaffee und Brombeeren erinnert. Die seidigen Tannine werden von Anisnoten, mediterranen Kräutern und balsamischen Nuancen begleitet und enden in einem langanhaltenden und würzigen Abgang.

Herkunft
Italien
Produzent
Torre Mora
Traubensorte
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Ausschanktemperatur
18 °C
Füllmenge
75 cl
Jahrgang
2018
Region
Sizilien
Alkoholgehalt
13.5 %
Ausbau
18 Monate in grossen Eichenfässern und 500 Liter Tonneaux.
Weintyp
Rotwein
Passt zu
Fleischhaltigen Gerichten und Trüffelrisotto.
Auszeichnungen
WINE ENTHUSIAST92
JAMES SUCKLING93
VINUM17

Produzent

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TORRE MORA

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