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Château Ferrande Rouge
Graves AOC, 75clIntensives Bouquet mit Noten von reifen Früchten, insbesondere Kirschen, begleitet von nussigen Anklängen und einem Hauch Kakao und Lakritz. Im Mund ein geschmeidiger Auftakt, der in einem fruchtbetonten, vollmundigen Mittelgaumen übergeht. Leichte Minze-Noten begleiten den anhaltenden Abgang und zeigen die Eleganz eines grossen Bordeaux.
- Herkunft
- Frankreich
- Produzent
- Château Ferrande
- Rebsorte(n)
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Ausschanktemperatur
- 15–17 °C
- Inhalt
- 75 cl
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Bordeaux
- Alkoholgehalt
- 14%
- Ausbau
- 25 % in französischen Eichenfässern.
- Kategorie
- Rotwein
- Passt zu
- Terrinen, Schweinebauch und gegrilltem Rindfleisch aber auch zu subtileren Gerichten wie Kalbscarpaccio oder Waldpilzrisotto.
- Auszeichnungen
-
ANDREAS LARSSON 90
Auszeichnungen
| 2022 | James Suckling | 93 |
| Wine Enthusiast | 91 | |
| Decanter | 91 | |
| Falstaff | 91 | |
| 2019 | Wine Enthusiast | 91 |
| 2018 | Decanter | 91 |
| Wine Spectator | 92 | |
| Wine Enthusiast | 92 |
Produzent
CHÂTEAU FERRANDE
Die Domäne Château Ferrande liegt in der Gemeinde Castres-Gironde am Ende einer wunderschönen, von hübsch angelegten Gärten umgebenen Zedernallee. Begeistert von der Qualität des Terroirs, erwarb die Familie Castel das Anwesen im Jahr 1992. Mit umfangreichen Investitionen und einem ehrgeiziges Renovierungsprojekt, vor allem in der Kellerei, haben sie die dem Terroir innewohnende Exzellenz zum Vorschein gebracht. Das Château Ferrande ist das einzige Anwesen der Familie Castel in Bordeaux, das mit für die Appellation typischen Rebsorten (Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc und Semillon) Weisswein produziert.
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