Château de Trinquevedel Rosé « Zurück

Château de Trinquevedel Rosé

Tavel AC, 75cl, BIO

Klares Kirschrot im Glas. In der Nase ein lebendiges, vielschichtiges Bouquet mit Aromen von roten Beeren, Blutorange und feinen Gewürznoten. Am Gaumen sehr ausgewogen mit vollem Körper, frischer Säure und anhaltender Frucht. Die würzige Schlussnote rundet das Geschmacksbild elegant ab.

Herkunft
Frankreich
Produzent
Château de Trinquevedel
Rebsorte(n)
Grenache, Cinsault, Clairette, Syrah, Mourvèdre, Bourboulenc
Ausschanktemperatur
10–12 °C
Füllmenge
75 cl
Herstellungsart
Bio
Jahrgang
2024
Region
Tavel
Alkoholgehalt
13 %
Ausbau
6 Monate in Edelstahltanks.
Weintyp
Roséwein
Passt zu
Charcuterie, weissem Fleisch, Lamm, Fisch (gegrillt oder mit Sauce) und asiatischer Küche.

Auszeichnungen


2022 Robert Parker 91
2021 Wine Enthusiast 93
2020 Wine Enthusiast 92
2019 Wine Advocate 93
2018 Decanter 91
Wine Enthusiast 90



Produzent

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CHÂTEAU DE TRINQUEVEDEL

Der Begriff Familienbetrieb könnte für das Château Trinquevedel erfunden worden sein. Eugène Demoulin, der Urgrossvater von Guillaume, der das Gut heute in vierter Generation leitet, kaufte 1936 das etwas verwilderte Anwesen. Er bewies damit eine gute Nase, denn zur selben Zeit wurde die Appellation Tavel in der Provence mit dem AOC geadelt. Hier dürfen seither nur noch Rosé-Weine den Namen dieser südlichen Rhône-Cru tragen. Für Eugène und seine Familie hiess es aber nun erst mal, anpacken und Schloss und Weinberge wieder in Schuss bringen. Und es war viel Arbeit, sehr viel Arbeit, bis die Demoulins mit der Qualität der Ernte zufrieden waren.

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