Château de Beaucastel Blanc « Zurück

Château de Beaucastel Blanc

Châteauneuf-du-Pape AOC, 75cl

In der Nase zeigt dieser Wein Noten von kandiertem Ingwer und Grapefruitschale. Am Gaumen voll und komplex, entwickelt er Aromen von Aprikose und Mango vor einem langen, anhaltenden Abgang, der durch eine zarte Bitterkeit verstärkt wird.

Herkunft
Frankreich
Produzent
Famille Perrin
Traubensorte
Roussanne 80%, Grenache Blanc 15%, Picardan, Clairette, Bourboulenc 5%
Ausschanktemperatur
10 °C
Füllmenge
75 cl
Region
Châteauneuf-du-Pape
Ausbau
8 Monaten (30 % in Eichenfässern, 70 % in Tanks)
Weintyp
Weisswein

Produzent

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FAMILLE PERRIN

Die Familie Perrin besitzt Weinberge auf den besten Böden im Süden des Rhône-Tals und ist seit über einem Jahrhundert erfolgreich und bekannt für ihre unkonventionellen neuen Ideen: Seit 1953 leisten die Perrins Pionierarbeit im ökologischen Landbau und wenden ausserdem seit 1970 biodynamische Methoden an. Sie waren es auch, die in den USA erstmals Rhône-Rebsorten angebaut haben. Auch der Anbau der ersten Paso Robles im Jahr 1989 ist den Perrins zu verdanken. Es verwundert also nicht, dass die Familie Perrin vom Decanter Magazine, dem einflussreichsten Weinmagazin Europas, zur Persönlichkeit des Jahres 2014 gewählt wurde.

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