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Capitolo 104 Chardonnay - Grillo Organic
Sicilia DOC, 75cl, BIOLeuchtendes Strohgelb im Glas. In der Nase entfalten sich frische Noten von Zitrusfrüchten und Grapefruit, begleitet von Aromen reifer Äpfel sowie feinen Anklängen von Pfirsich und Mandeln. Am Gaumen lebendig und klar strukturiert, getragen von einer knackigen Säure, die Frische und Eleganz vereint. Der Abgang ist lang und harmonisch.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- Pasqua
- Rebsorte(n)
- Chardonnay, Grillo
- Ausschanktemperatur
- 10–12 °C
- Inhalt
- 75 cl
- Herstellungsart
- Bio
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Sizilien
- Alkoholgehalt
- 13%
- Ausbau
- Reduktiver Ausbau.
- Kategorie
- Weisswein
- Passt zu
- Salaten, leichten Sommergerichten, Fisch, Meeresfrüchten, Reis weissem Fleisch und als Aperitif.
Produzent
Pasqua
Liebesschwüre noch und noch, ein einziges Bekenntnis zu Leidenschaft und Gefühlsrausch – dieses Etikett mit einem Foto von Murales am Haus der Capulets in Verona, dem Geburtshaus von Julia nota bene, steht sinnbildlich für die Liebe der Kellerei Pasqua Vigneti e Cantine zu ihren Produkten. Passione e Sentimento, das zeigt sich überall, von den erstklassigen Weinbergen bis zu den liebevollen Ideen bei der Namengebung der Weine und der Gestaltung der Etiketten.
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