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Campogiovanni Rosso di Montalcino
Rosso di Montalcino DOC, 75clEin Wein mittlerer Struktur mit harmonischem und elegantem Bouquet. Die rubinrote Farbe wird von leichten Aromen von Kirsche, Brombeere und Zedernholz begleitet. Angenehm im Abgang.
- Herkunft
- Italien
- Produzent
- San Felice
- Traubensorte
- Sangiovese
- Ausschanktemperatur
- 18 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Region
- Toskana
- Alkoholgehalt
- 13.5 %
- Ausbau
- 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche. 2 Monate in der Flasche ausgereift.
- Weintyp
- Rotwein
- Passt zu
- Nudelgerichten mit Fleischsauce, Schmorgerichten mit Schweine- oder Rindfleisch sowie Pilzen und Trüffel.
Produzent
SAN FELICE
Das Weingut San Felice, dessen Geschichte bis 1700 zurückführt, ist heute ein renommiertes Weingut, das von kreativen Talenten geführt wird. Die produzierten Weine repräsentieren das lokale Terroir, gekonnt kombiniert mit Innovationskraft und Forschungsarbeit. Autochthone, im eigenen Vitiarium gezogene Rebsorten wie Abrusco, Pugnitello, Malvasia Nera, Ciliegiolo oder Mazzese sorgen international für Aufmerksamkeit. Das Weingut wurde in fünf Gebiete aufgeteilt, in denen jene Rebsorten angebaut werden, welche sich am besten an die Bedingungen der unterschiedlichen Böden anpassen. Damit kommen die Besonderheiten jedes Weinbergs speziell gut zur Geltung.
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