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Baron de Lestac Blanc
Bordeaux AC, 75clDer Baron de Lestac weiss wird nach Tradition der grossen Weissweine der Bordeaux-Schule ausgebaut. In der Nase ausdrucksstark mit Noten von Vanille und Blumen. Der Ausbau im Eichenfass verleiht ihm einen weichen Charakter mit einer Frische und Vollmundigkeit im Gaumen. Langanhaltender und aromatischer Abgang.
- Herkunft
- Frankreich
- Produzent
- Castel Frères
- Traubensorte
- Sauvignon Blanc, Sémillon
- Ausschanktemperatur
- 10–12 °C
- Füllmenge
- 75 cl
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Bordeaux
- Alkoholgehalt
- 12.5 %
- Ausbau
- In Eichenfässern.
- Weintyp
- Weisswein
- Passt zu
- Fisch, Schalentieren und weissem Fleisch aber auch zu Ziegenkäse, Torten und jeglichem Süssgebäck.
Produzent
CASTEL FRÈRES
Im Französischen gibt es den Ausdruck «tour d’horizon», um etwas Umfassendes, einen Rundumblick auf ein Thema auszudrücken. Für das Thema Weinproduktion könnte man auch einfach «Castel Frères» sagen. Das 1949 von Pierre Castel mit 8 Geschwistern in Bordeaux gegründete Unternehmen ist heute die Nummer 1 auf dem französischen Weinmarkt. Was es einzigartig macht ist der Umstand, dass es in allen wichtigen Weinbauregionen des Landes mit Rebbergen und Kellereien präsent ist.
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